لیست موضوعات مطالب آشپز ایرانی
|
 
» مربای آلبالو
مربای آلبالو | مربا و کمپوت
مواد لازم :
آلبالو 1000 گرم
شكر 1000 گرم
طرز تهیه :
آلبالوهای سالم و نسبتا رسیده را پاک بکنید ولی هسته اش را نگیرید .
سپس شکر را تا درجه ای که تشکیل ذرات مروترید شکل بدهد شخته آلبالو را در
آن بریزید . همینکه پهته شد ، آلبالو را با کفگیر بیرون آورده در شیشه
بریزید .
سپس شربت آن را مجددا بجوشانید تا ذرات مرواریدی شکل ظاهر شود . شربت فوق الذکر را روی آلبالوهای پخته بریزید .
? نویسنده: ماهک *
?
تاریخ: یکشنبه 3 آبان 1388
? موضوع:
?لینک ثابت منبع:www.ircook.blogpars.com
نظر ها
()
|
تبلیغات 
